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京割き（京都型うなぎ包丁）
▲写真をクリックすると拡大します。
商品番号
A4007
品　名
京割き
（京都型うなぎ包丁）
金　額

(税込)31,500
円
  
サイズ
刃渡り75
mm
重　量
約230
g
鋼　材
白紙2号鋼
柄　部
朴木・水牛口
この商品は受注生産品となっております。

注文数：

　商品説明
越前武生の打刃物の特色を生かし、本鍛造・手打にて1丁1丁丹念に製作しています。
うなぎをさばく包丁の京都型です。
　使用中の注意
鋭い刃がついています。
冷凍食品は絶対に切らないで下さい。刃欠け等の原因になります。
　使用後の注意

錆びが生じる素材を使用しています。
使用後は中性洗剤にてよく洗い、お湯で流して下さい。
流した後は乾いた布巾等で水分が残らないようによく拭きとって下さい。
また食器乾燥機などには使用しないで下さい。柄割れの原因になります。
 
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