お料理好きなあの方へ本格手打ち包丁を贈りませんか!

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贈り物特集

おすすすめセット

つり好きや料理好きに欠かせない人気のセットです。

三徳包丁・出刃包丁・刺身包丁のセット

No.AS1003

風紋刺身・出刃包丁
三徳包丁
3本セット
本体価格70,000円
税込価格75,600円
風紋刺身・出刃包丁・三徳包丁セット
魚料理にピッタリな包丁セットです。

No.AS1001

風紋刺身包丁200㎜
風紋出刃包丁150㎜
2本セット
本体価格48,500円
税込価格52,380円
風紋刺身・出刃包丁
牛刀とぺティナイフのセット

No.AS1009

風紋牛刀180mm
風紋ぺティナイフ
2本セット
本体価格38,500円
税込価格41,580円
牛刀とぺティナイフのセット
黒打刺身・出刃・三徳包丁
No.AS2003
黒打刺身・出刃・
三徳包丁
3本セット
本体価格38,000円
税込価格41,040円
黒打刺身・出刃・三徳包丁

出刃包丁

刃の厚い包丁で、固いものも切ることができ、魚のあらおろしやブツ切りや三枚おろしに適した和包丁です。
また、魚だけでなく最近では肉の塊を切るのに使われる包丁です。

風紋出刃包丁150mm
No.A2003
風紋
出刃包丁
刃渡り150mm
本体価格24,000円
税込価格25,920円
家庭用サイズの風紋出刃包丁へ
黒打出刃包丁150mm
No.A2001
黒打
出刃包丁
刃渡り150mm
本体価格13,000円
税込価格14,040円
家庭用サイズの黒打出刃包丁へ
少し小ぶりな風紋出刃包丁
No.A2022
風紋
出刃包丁
刃渡り135mm
本体価格22,000円
税込価格23,760円
少し小ぶりな風紋出刃包丁へ
少し小ぶりな黒打出刃包丁
No.A2024
黒打
出刃包丁
刃渡り135mm
本体価格12,000円
税込価格12,960円
少し小ぶりな黒打出刃包丁

刺身包丁(柳刃包丁)

生の魚介類を刺身などのために、切り身などを薄く切るために使われる和包丁です。
(最近では魚以外にも、お肉を薄く切るのに使う方も多い包丁です。)

風紋刺身包丁200mm
No.A2004
風紋
刺身包丁
刃渡り200mm
本体価格25,500円
税込価格27,540円
風紋刺身包丁200mmへ
本鍛造鎌型黒打刺身包丁
No.A2020
本鍛造
黒打刺身包丁
刃渡り200mm
本体価格13,000円
税込価格14,040円
黒打刺身包丁200mmへ
風紋 柳刃包丁230mm
No.A4002
風紋
柳刃包丁
刃渡り230mm
本体価格33,000円
税込価格35,640円
風紋 柳刃包丁へ

舟行包丁

魚以外にも野菜、肉と多用途に使える便利な和包丁です。

魚の三枚おろしに!風紋舟行(薄出刃包丁)155mm

No.A2010

風紋 舟行
(薄出刃包丁)
刃渡り155mm
本体価格24,000円
税込価格25,920円
風紋舟行(薄出刃包丁)
風紋 舟行
No.A2002
風紋舟行
(薄出刃包丁)
刃渡り125mm
本体価格18,000円
税込価格19,440円
風紋舟行商品明細へ
魚の三枚おろしに!黒打舟行(薄出刃包丁)

No.A2007

黒打 舟行
(薄出刃包丁)
刃渡り155mm
本体価格13,000円
税込価格14,040円
黒打舟行(薄出刃包丁)

身卸包丁

一般に刺身出刃包丁と呼ばれており、魚を捌くことも、刺身の卸すことも出来る便利な和包丁です。

風紋 身卸包丁(刺身出刃包丁)
No.A2009
風紋
身卸包丁
刃渡り180mm
本体価格21,000円
税込価格22,680円
風紋 身卸包丁(刺身出刃包丁)へ
黒打身卸包丁(刺身出刃包丁)

No.A2008

黒打
身卸包丁
刃渡り180mm
本体価格13,000円
税込価格14,040円
黒打身卸包丁(刺身出刃包丁)へ

牛刀

三徳包丁と同じく肉や野菜はもちろん、魚料理にもご利用いただける、1本で多用途に使える大変便利な包丁です。
(特に風紋牛刀は片刃仕様の為、お魚も捌ける包丁です。)

風紋 牛刀210mm
No.A4020
風紋 牛刀
刃渡り210mm
本体価格30,000円
税込価格32,400円
風紋牛刀(210mm)へ
風紋牛刀180mm
No.A4021
風紋 牛刀
刃渡り180mm
本体価格24,500円
税込価格26,460円
風紋牛刀(180mm)商品詳細へ
浮雲 牛刀型
No.A3006
浮雲 牛刀型
本体価格33,000円
税込価格35,640円
浮雲 牛刀型商品詳細へ
ダマスカス 牛刀型
No.A3025
ダマスカス
牛刀型
本体価格21,000円
税込価格22,680円
ダマスカス牛刀型商品詳細へ

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