しっくりきています。【お客様の声】

5


nagasino様(50代 男性性)


両刃の鉈が欲しくてこちらの商品を購入しました。刃の部分と持ち手の部分のバランスが良く。振りやすいです。刃の重みが上手く力になります。黒打ちのままの背の黒い部分と刃の磨いた部分との色の対比のバランスも気に入りました。とても良い買い物だったと思います。仕事用で使わさせていただいてます。
丁寧に仕上げてもらえてとても使いやすく満足しております。
また他の包丁も購入検討したいです。

孫に触らせない【お客様の声】

本鍛造みがき牛刀 刃渡り175mm

車海老様(70代以上・男性)4


本鍛造みがき牛刀 刃渡り175mm
本鍛造みがき牛刀 刃渡り175mm

かみさんも、私も使いますがよく切れます。パンや肉も気持ちが良いぐらい切れます、
もう私の年齢ではこれが最後の包丁かなと思います、
思い切って買いましたが満足しています。。

【ショップレビュー】5

分からないとき電話で問い合わせましたが、気持ちの良い対応でした
ありがとうございました。

レビューありがとうございました。

ご購入以外にもお手入れなど気になることなどありましたら、お気軽にご連絡していただければ、わかる範囲とはなりますが、精一杯お力にならせていただきますので、今後ともよろしくお願いいたします。

ありがとうございました。

今回は牛刀包丁。【お客様の声】

包丁と言えば関?イヤ越前や!!様(40代・男性)5

今回はお値打ち品を買いました。
刺身包丁ではないのを買いました。
もっと高い包丁が欲しくなりますな!

頻繁には買えないから、次は高めの品を買う為にお金を貯めます。

良かった。【お客様の声】黒打三徳包丁(青紙スーパー)


黒打三徳包丁(青紙スーパー)

けんちゃろ様(30代・男性)5


黒打三徳包丁(青紙スーパー)
黒打三徳包丁(青紙スーパー)

はつの鋼包丁購入でした。
手入れもらくで、女性が使っても重くなく良かったです。切れ味も抜群。
つぎは牛刀包丁を購入しようと思います!

BE-PAL × 岩井丈コラボ刻印入りのキャンプ用小鉈【森閑】「しんかん」

No.1アウトドア情報誌「ビーパル」さんと当工房伝統工芸士岩井丈コラボ商品が登場しました。

前回の【静寂】同様、外側はステンレスで中に青紙2号鋼を挟み込んだ素材でできた両刃の小鉈になります。

持ち手は樫を使用し、トースト仕様に仕上げ

シースはブラックボアシリーズと同じ作者の手による高品質のキナリ仕様のシースとなっております。

前回ご紹介した静寂につきましては、詳しくは当工房までお問い合わせくださいませ。

さしずめ刺身包丁。【お客様の声】


本鍛造黒打刺身包丁 刃渡り200mm

5

包丁と言えば関?イヤ越前や!! 様(40代・男性)


岐阜県人だからスーパー行けば関包丁ばかり。
関包丁は素晴らしいと思う

だが断る!
岩井工房包丁の技術力こそ、世界一ィィィ!!