岩井刃物が各都市にて行うイベント案内です。
開催場所：京王百貨店 新宿店
6階 手仕事ギャラリー【スペース匠】
開催日 ：6月25日(木)～7月1日(水）
営業時間は状況により変更されます
詳しくは京王百貨店のホームページにてご確認くださいませ
期間中越前打刃物の展示販売をおこないます
刃物選びのアドバイスなどもさせて頂きますので、どうぞお立ち寄りください
また、期間中弊社製品の刃物は無料にて研ぎ直し致します
切れ味が悪くなってきたと感じたらお持ちください。
好評につき大変混みあう場合がございます。
多めにお時間を頂くことがございますので、ご了承くださいませ。
開催場所：京王アートマン聖蹟桜ヶ丘店
5階キッチン用品売り場 常設展示場にて
開催日 ：12月20日（金）〜12月30日（月）
開催時間：午前10時〜午後6時まで
（最終日は５時まで）
期間中弊社製品の刃物は無料にて研ぎ直し致します
切れ味が悪くなってきたと感じたらお持ちください。
好評につき大変混みあう場合がございます。
多めにお時間を頂くことがございますので、ご了承くださいませ。
当店伝統工芸士の”岩井丈氏”に教わる包丁の研ぎ方教室を、 東急ハンズ渋谷店 にて開催いたします。
ご家庭で包丁の手研ぎの仕方をお教えいたします。
ふるってご参加おまししております。
※18cm以下のご自宅の包丁を一本お持ちください。
※水を使うので汚れても良い服装でご参加ください。
※18歳以上の方を対象としております。
他にも 作品など多数展示・販売いたしますので、こちらもお楽しみください！
詳しくは東急ハンズのHPまで
開催場所：京王アートマン聖蹟桜ヶ丘店
5階キッチン用品売り場 常設展示場にて
開催期間：4月20（金）〜4月29日（月）
開催時間：午前10時〜午後6時まで
期間中弊社製品の刃物は無料にて研ぎ直し致します
切れ味が悪くなってきたと感じたらお持ちください
今回は『包丁下取セール』と題しまして、ご不要になった古い刃物をお持ちいただき、弊社製品をご購入頂きますと表示価格より10%値引させて頂きます（一部除外あり）
ぜひお越しくださいませ。
名鉄百貨店本店 本館7階催事場にて
「福井県の観光と物産展」を開催いたします！
開催日：2月27日（水）〜3月5日（火）
開催時間 10時〜20時
（最終日は18時閉場となります）
福井県の物産展に参加致します
※例年「丸栄百貨店」での開催でしたが、今年は「名鉄百貨店」での開催となりました
これまで通り、越前打刃物の展示即売と研ぎ直しを行いますので、どうぞおいで下さいませ
期間中は越前打刃物の展示即売と研ぎ直しを行いますのでぜひ、岩井の刃物をお持ちの方は振るってお越しください。
お待ちしております。
場 所：東武百貨店 船橋店 6階イベントプラザ
開催期間：平成30年9月13日(木）～19日(水）
開催時間：午前10時～午後7時30分<br>
最終日は午後4時閉場となります
切れ味が悪くなってきたと感じたらお持ちください
ぜひ、岩井（鍛冶工房いわい）の刃物をお持ちの方は振るってお越しください。
お待ちしております。
場 所：京王アートマン聖蹟桜ヶ丘店
5階キッチン用品売り場 常設展示場にて
開催期間：2019年 9月1（土）〜9月10日（月）
開催時間：午前10時〜午後6時まで
期間中弊社製品の刃物は無料にて研ぎ直し致します
切れ味が悪くなってきたと感じたらお持ちください
東京にて展示即売及び研ぎ直しのイベントを行います。
ぜひこの機会に包丁のお手入れをしませんか！
京王百貨店 新宿店
6階イベントスペース「匠」にて
開催日：8月9日（木）〜8月15日（水）
営業時間は10時〜20時
期間中には弊社製品は無料にて研ぎ直し致します（他社製品は有料）
会期中には包丁選びのアドバイスからお手入れ方法などのご相談も承ります
お気軽にご相談ください
お待ちしております。
福井県アンテナショップ「ふくい南青山291」にて
開催日：8月2日（木曜）〜8月5日（日曜）
営業時間：11時〜19時
期間中にはオリジナル包丁などカスタムのご相談や研ぎ方、お手入れ方法などのご相談もお受けいたします どうぞお越し下さいませ
東京都 京王アートマン聖蹟桜ヶ丘店
5階キッチン用品売り場 常設展示場
昨日NHK福井放送さんの取材があり、今回は7人の工芸サムライとして新しい取り組みをご紹介！
こちらはネットを使った取り組みで、YouTubeにて動画配信を始めようというもので、生配信を職人が解説しながら世界に配信するものです（おそらく世界初？）
7月19日の予定ですのでぜひ見てくださいね♪
今年も当工房の職人が昨年に引き続き参加しているアトランタ ブレイドショー2018がいよいよ開催いたしました。
今回はリクエストもあり包丁も多めに展示していますのでちょっと並べすぎたかな？？
という具合です。
ブレイドショーということもありメインはもちろんナイフですが、海外では日本の包丁が大変人気があり、また作り方も海外では日本のような鍛造などの作り方がないので、皆様興味津々の様です。
またお国柄か風紋の様な刃紋の美しい包丁が人気です。
また戻ってまいりましたら、報告したいと思います。
6月1日〜3日にアメリカにて開催される、アトランタブレイドショー2018へ参加する商品がようやく完成いたしました！！
今回は切れ味、キレの持ちともに最高級の鋼材 ZDP189を火造りにて作り上げ、柄も天然木と木と樹脂を合わせた
スタビライザーウッドと真鍮や銅のメッシュを樹脂で固めたものを使用し、作り上げました！
アメリカへ持っていくということで、今回は刃渡り150ｍｍ、180ｍｍ、210ｍｍの3種類を作り上げました。
鋼の包丁の切れ味に匹敵するぐらいの切れ味を誇るZDP189を火造りにてさらに鍛えていますので、
今までのステンレス包丁とは比べものにならないぐらいの切れ味が特徴です。
他にもアトランタブレイドショーということもありますので、ナイフも完成しました！
またアトランタでの反応なども紹介していきますね！！