黒打 牛刀型【お客様の声】リピーターです。

越前打刃物   黒打 牛刀型

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タカユキ 様(40代・男性)


黒打牛刀型
黒打牛刀型

包丁はとても気に入ってます。

キャンプなどで野外で使用するので同時に鞘を購入したかったのですが現在鉄製の包丁の鞘を販売されてなかったのが残念でした。

再販されるのを願います。

またリピートしたいので。

黒打 刺身包丁【お客様の声】高齢一人暮らし

本鍛造黒打刺身包丁 刃渡り200mm

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杉本様(70代以上・男性)


本鍛造黒打刺身包丁 刃渡り200mm
本鍛造黒打刺身包丁 刃渡り200mm

神様に選ばれて70歳にて初めて料理せざるを得ないことになり、悪戦苦闘しています。軽く晩酌するので、肴の類が多くなります。
中でも簡便さと魚介類が多い地域柄、刺身が多くなります。未熟さ故、形よく切れないのが悩みでした。
よく切れるこの刺身包丁だと少しづつ上手になっていくように思います。