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風紋 舟行(薄出刃包丁）刃渡り125ｍｍ

コウイチ様（60代・男性）

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思っていたよりもやや小さく、硬い魚の骨が切れるか多少不安がありましたが、タイやメバルなど、問題なくさばけました。
小回りがきくので、大きな出刃が苦手な家内も使用しています。

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