こじろう様（60代・男性）
| 三特包丁と同様に大変良い切れ味で大いに満足でした。 御社にて購入した事を何かのご縁と思ってます。宜しくです。 |
| 早速と開梱し刃姿に納得、砥だし済みのため試し切りをしました。 思っていた通り切れ味良く妻も喜んでました。 後はメンテをしっかりして末長く愛用させていただきます。 |
【ショップへのお客様の声】
■有難うございました
大雪にも関わらず対応を頂きまして有難うございました。
丁寧な梱包と親切な対応に感謝です。
趣味が魚釣り(渓流)なので小型の出刃や刺身包丁(小生左利き)とかも考えたいと思ってます。
その節は又宜しくです。
yoh様（7０代以上 女性）
＜菜切り包丁をお買い求めいただいたお客様より＞
刃の厚みが想像を越えています。
20年前に買って自分で研ぎながら愛用した菜切り包丁も越前打ち刃物でしたが、研ぐうちに刃の幅が狭くなり3分の2ほどになり細長い包丁になりました。
今回購入した包丁はガッチリとしていて、私の研ぎにも耐えてくれそうに思います。
重みもあって刃先がすっと入って行く感じが、いい感じです。
＜ショップより＞
レビューありがとうございます。
お客様に喜んでいただけて大変うれしく思います。
ぜひどんどん使っていただいて、どんどん研いでください。
また使い込んでの感想もよろしければお待ちしております。
また当店の包丁は刃の厚みや巾、重さなどは同じ越前打ち刃物の刃物屋さんでも、
各お店ごとに作り方や形などそれぞれ特徴がありますので、その中でも当店は他の工房より
重心を手元に置いているので、刃の厚みは厚めになっております。
※重量も重めですが、手元に重心がある為、重さを感じにくくなっております。
今後ともよろしくお願いいたします
