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錆びに強いステンレス包丁

高級感あふれる刃紋が特徴の
錆びにくい三徳包丁

特別な加工を施し、刃紋が立体的に浮き上がらせた、錆びにくく、丈夫な、いわいのおすすめ高級三徳包丁【浮雲】は、各種お祝いにも大変人気の包丁です。

A3007

越前打刃物
三徳包丁【浮雲】

35,640

33,000

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◆三徳包丁【浮雲】を
 購入された方のレビュー

マイ包丁

みりお様(50代・女性)

同じような包丁を以前購入した事があり探していたところこちらの包丁が目につき注文しました。
今回、名前も入れていただき自分のものとして大切に使用していきたいと思います。
重いものを探していたのですが以前の物から比べると少し軽いですがあまり気にならないかも。

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高級ステンレス三徳包丁 浮雲

高級ステンレス包丁
立体的で美しい刃紋
高級ステンレス包丁
立体的な刃紋の三徳浮雲
丈夫な柄

写真をクリックすると拡大します。

信頼の日本製(made in japan)

商品詳細

全長 約290mm、刃渡り:約170mm

186g

武生Ⅴ金10号鋼

耐菌性強化木

両刃

刃部収納ケース付 ※木ザヤ付:白木または黒の木ざやとなります

※サイズや重量など手作りのため、 多少の誤差がございます。

商品説明

この高級三徳包丁浮雲は表面に特別は処理を施し、刃紋を立体的に再現しているので、見た目にも美しくたいへん高級感あふれるステンレス包丁です。
またこの浮雲三徳包丁はさびにくいハガネ、武生Ⅴ金10号鋼を多重層鋼のステンレス母材に割込みましたので、錆びに強く、欠け難くできています

切れ味に優れ高級感があり、お手入れが簡単なので、使う人を選ばず、贈り物や各種お祝いなどに大変喜ばれている包丁です。

肉・魚・野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方をできるようにつくっていますので、多目的に使用できる大変便利な包丁となっております。

※三徳包丁は一般的に文化包丁や万能包丁といわれているタイプの包丁です。

 

▼包丁について詳しくは下記をクリックしてください。

包丁の種類と工法 包丁の種類と用途

※三徳包丁について詳しくは【三徳包丁の使用用途について】をご覧下さい。

使用始めに

初めてお使いになる時には、まず洗剤と水で洗ってからご使用下さい。

使用中の注意

鋭い刃がついています。

冷凍食品や魚の骨などの硬い食材は絶対に切らないで下さい。
刃欠け等の原因になります。

使用後の注意

使用後は中性洗剤にてよく洗い、お湯で流して下さい。

洗った後は乾いた布巾等で水分が残らないようによく拭きとって、乾いた状態で収納してください。

また食器洗い洗浄機や食器乾燥機などは絶対使用しないで下さい。柄割れの原因になります。

切れが悪くなったり、切れが鈍くなりましたら、砥石で包丁を研いでいただけると切れ味がもどります。

※刃こぼれの原因となりますので、シャープナーやスチール棒等を使って研ぐことはおさけください。

岩井刃物の包丁の研ぎ方、又は研ぎ直しサービスをご利用下さい。


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