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錆びに強いステンレス包丁

手入れのしやすいステンレスの間に切れ味鋭いV金10号鋼を割り込みした包丁です。
お手入れしやすく、よく切れると好評を頂いているご家庭向きの錆にくい包丁です。

A3028

越前打刃物
V10三徳包丁

14,300

13,000

数量:

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◆V10三徳包丁を
 購入された方のレビュー

大変助かりました

a様(30代・女性)

お世話になった転職する方に「新しい分野を切り開く」という意味で名入包丁をお送りしました。
単身赴任ということもあり、大変喜んでいただけました。
また、急な依頼でしたがお電話で問い合わせたところ在庫があるとのことで早急に対応いただき、大変助かりました。ありがとうございました。
アルファベットで名入れを対応いただけるのは珍しいと思いますので、そちらも大変助かりました。ありがとうございました。

錆びにくく美しい包丁です。

切れ味すぐれた包丁
包丁のつなぎ目
スタイリッシュな持ち手

写真をクリックすると拡大します。

信頼の日本製(made in japan)

商品詳細

全長 約245mm、刃渡り:約170mm

166g

Ⅴ金10号鋼

黒合板強化木

両刃

※サイズや重量など手作りのため、多少の誤差がございます。

商品説明

V10三徳包丁は手入れのしやすい、ステンレスの間に切れ味鋭いV金10号鋼が割り込みした、切れがよく、錆びにくくお手入れ簡単なおすすめの家庭用三徳包丁です。
また持ち手部分は一体型の口金をつけることでバランスを良くし、黒合板強化木の柄は、耐水性にも優れた丈夫な作りとなっております。
※三徳包丁は一般的に文化包丁や万能包丁といわれている包丁です。

お手入れ簡単で錆びにくいので贈り物などにもピッタリな1本です。

▼包丁について詳しくは下記をクリックしてください。

包丁の種類と工法 包丁の種類と用途

※三徳包丁について詳しくは【三徳包丁の使用用途について】をご覧ください。

使用始めに

初めてお使いになる時には、まず洗剤と水で洗ってからご使用ください。

使用中の注意

鋭い刃がついています。

冷凍食品や魚の骨などの硬い食材は絶対に切らないでください。刃欠け等の原因になります。

使用後の注意

使用後は中性洗剤にてよく洗い、お湯で流してください。

洗った後は乾いた布巾等で水分が残らないようによく拭きとって、乾いた状態で収納してください。

また食器洗い洗浄機や食器乾燥機などは絶対使用しないでください。柄割れの原因になります。

切れが悪くなったり、切れが鈍くなりましたら、砥石で包丁を研いでいただけると切れ味がもどります。

※刃こぼれの原因となりますので、シャープナーやスチール棒等を使って研ぐことはおさけください。

鍛冶工房いわい(岩井刃物)の包丁の研ぎ方、又は研ぎ直しサービスをご利用ください。


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