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ステンレス包丁一覧

菜切包丁

野菜のブツ切り、刻み物、千切りなど、野菜を扱うのに最も適した包丁です。

ステンレスを割込みした菜切包丁
No.A3012
本鍛造
みがき菜切包丁
16,000円
17,280円
ステンレス多重層鋼菜切包丁
No.A3005
ステンレス多重層鋼
菜切包丁
13,000円
14,040円

三徳包丁

野菜だけでなく、イカやタコ、小魚やお肉と多用途に使える用に改良した、1本あると大変重宝する和包丁です。一般的に文化包丁や万能包丁といわれる包丁です。

よく切れるV10三徳包丁
No.A3028
V10三徳包丁

13,000円
14,040円
美しい刃紋の高級包丁 本鍛造三徳包丁
No.A3007
本鍛造
三徳【浮雲】
33,000円
35,640円
切れ味抜群スーパーゴールド三徳包丁
No.A3024
スーパーゴールド
三徳包丁
21,000円
22,680円
ステンレス多重層鋼 三徳包丁
No.A3004
ステンレス多重層鋼
三徳包丁
13,000円
14,040円
ステンレスを割込みした三徳包丁です。
No.A3011
本鍛造
みがき三徳包丁
16,000円
17,280円
立体仕上げのダマスカス三徳包丁
No.A3026
本鍛造ダマスカス三徳
【浮雲仕上】
60,000円
64,800円
高級ダマスカス三徳包丁
No.A3027
本鍛造
ダマスカス三徳
50,000円
54,000円

牛刀

三徳包丁と同じく肉や野菜はもちろん、魚にとご利用いただける、1本で多用途に使える大変便利な洋包丁です。

美しい刃紋の高級包丁 浮雲 牛刀型
No.A3006
浮雲
牛刀型
刃渡り180mm
33,000円
35,640円
大人気のダマスカス 牛刀型
No.A3025
ダマスカス
牛刀型
刃渡り150mm
22,000円
22,680円
よく切れるスーパーゴールド牛刀210mm
No.A3020
スーパーゴールド
牛刀
刃渡り210mm
26,000円
28,080円
スーパーゴールド牛刀180mm
No.A3021
スーパーゴールド
牛刀
刃渡り180mm
21,000円
22,680円
鋼を割込みしたみがき牛刀
No.A3013
本鍛造
みがき牛刀
刃渡り約175mm
16,000円
17,280円

ペティナイフ

細かな作業やちょっとした時に大活躍!2本目にぴったりの洋包丁です。

人気のダマスカス ペティナイフ105mm
No.A3002
ダマスカス
ペティナイフ
刃渡り105mm
15,000円
16,200円

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