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菜切包丁・三徳包丁
野菜のブツ切り、刻み物、千切りなど、野菜を扱うのに最も適した菜切り包丁と、野菜だけでなく、イカやタコ、小魚やお肉と多用途に使える用に改良した、1本あると大変重宝する包丁です。一般的に文化包丁や万能包丁といわれる三徳包丁です。
No.A3036
鍛造
ダマスカス
三徳包丁
ダマスカス
三徳包丁
38,000円
41,800円
No.A3012
本鍛造
みがき菜切包丁
みがき菜切包丁
18,500円
20,350円
No.A3032
ステンレス多層鋼
層雲三徳包丁
層雲三徳包丁
22,000円
24,200円
No.A3029
風紋
ダマスカス
三徳包丁
ダマスカス
三徳包丁
35,000円
38,500円
No.A3011
本鍛造
みがき三徳包丁
みがき三徳包丁
18,500円
20,350円
No.A3026
本鍛造ダマスカス三徳
【浮雲仕上】
【浮雲仕上】
57,000円
62,700円
牛刀
三徳包丁と同じく肉や野菜はもちろん、魚にとご利用いただける、1本で多用途に使える大変便利な洋包丁です。
No.A3035
風紋ダマスカス
牛刀
牛刀
36,000円～
39,600円～
No.A3031
ステンレス多層鋼
層雲牛刀
層雲牛刀
22,000円～
24,200円～
No.A3020
スーパーゴールド
牛刀
刃渡り210mm
牛刀
刃渡り210mm
26,000円
28,600円
No.A3013
本鍛造
みがき牛刀
刃渡り約175mm
みがき牛刀
刃渡り約175mm
18,500円
20,350円
ペティナイフ
細かな作業やちょっとした時に大活躍！2本目にぴったりの洋包丁です。
No.A3033
ステンレス多層鋼
層雲ペティナイフ
層雲ペティナイフ
13,500円
14,850円
No.A3002
ダマスカス
ペティナイフ
刃渡り105ｍｍ
ペティナイフ
刃渡り105ｍｍ
15,000円
16,500円
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