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両刃の包丁一覧表です。

本鍛造(鋼)包丁

本鍛造で作り上げた、本格的な手打ちの両刃の包丁です。

切れ味抜群!青紙スーパー牛刀包丁
No.A2025
本鍛造黒打牛刀包丁
(青紙スーパー)
刃渡り約210mm
27,000円
29,700円
切れ味優れた青紙スーパー牛刀包丁
No.A2025
本鍛造黒打牛刀包丁
(青紙スーパー)
刃渡り約180mm
22,000円
24,200円
抜群の切れ味青紙スーパー三徳包丁
No.A1006
本鍛造黒打三徳包丁
(青紙スーパー)
22,000円
24,200円
高級包丁 風紋菜切包丁
No.A1004
風紋
菜切包丁
25,500円
28,050円
高級包丁 風紋三徳包丁
No.A1005
風紋
三徳包丁
25,500円
28,050円
本格手打ち包丁 黒打三徳包丁
No.A1001
本鍛造
黒打三徳包丁
15,000円
16,500円
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本格手打ち包丁 黒打菜切包丁
No.A1002
本鍛造
黒打菜切包丁
15,000円
16,500円

特別ご奉仕品

本格的な手打ちの鋼で作り上げた包丁です。入門編にぴったりな価格帯の包丁です。

手打ち黒打菜切包丁
No.A5004
黒打
菜切包丁
6,800円
7,480円
手打ち黒打三徳包丁
No.A5005
黒打
三徳包丁
6,800円
7,480円
手打ち黒打牛刀型
No.A5008
黒打牛刀型
刃渡り180mm
6,800円
7,480円

不透鋼(ステンレス)包丁〔錆びにくいタイプの料理包丁〕

切れ味に優れ、しかも錆びにくいのでお手入れが簡単!鋼の包丁に慣れていない方にぴったりな包丁です。

ステンレス多層鋼牛刀
No.A3031
ステンレス多層鋼
層雲牛刀
22,000円~
24,200円~
ステンレス多層鋼三徳包丁
No.A3032
ステンレス多層鋼
層雲三徳包丁
22,000円
24,200円
ステンレス多層鋼ペティナイフ
No.A3033
ステンレス多層鋼
層雲ペティナイフ
刃渡り120mm
13,500円
14,850円
風紋ダマスカス三徳包丁
No.A3029
風紋ダマスカス
三徳包丁
35,000円
38,500円
高級ステンレス包丁 立体仕上げのダマスカス三徳包丁
No.A3026
本鍛造
ダマスカス三徳
【浮雲仕上】
57,000円
62,700円
ダマスカス ペティナイフ
No.A3002
ダマスカス
ペティナイフ
刃渡り105mm
15,000円
16,500円
V10三徳包丁
No.A3028
V10三徳包丁
14,000円
15,400円
切れるステンレス スーパーゴールド三徳包丁
No.A3024
スーパーゴールド
三徳包丁
23,000円
25,300円
切れるステンレス スーパーゴールド牛刀210mm
No.A3020
スーパーゴールド
牛刀
刃渡り 210mm
26,000円
28,600円
スーパーゴールド牛刀180mm
No.A3021
スーパーゴールド
牛刀
刃渡り180mm
21,000円
23,100円
切れ味抜群ペティナイフ
No.A3030
スーパーゴールド
ペティナイフ
刃渡り135mm~
15,000円
16,500円
本鍛造みがき牛刀
No.A3013
本鍛造
みがき牛刀
刃渡り約175mm
18,500円
20,350円
ステンレスを割込みした三徳包丁
No.A3011
本鍛造
みがき三徳包丁
18.500円
20,350円
ステンレスを割込みした菜切包丁
No.A3012
本鍛造
みがき菜切包丁
18.500円
20.350円

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